只用鸡骨与水熬制的清汤,搭配香气浓郁的酱油调味汁。

小麦・鸡蛋

混合三种味噌熬制的浓郁汤底,配以自制辣油。

小麦・大豆

突出食材本味的清澈盐味汤底。

小麦

肉末与芝麻香气交融,辣味与鲜味平衡出色。

小麦・芝麻・花生

从饺子皮开始手工制作,外皮酥脆香气四溢。

小麦・猪肉